(來源:食品經(jīng)營許可管理辦法 第五十二條)
食品安全法 第一百二十五條 違反本法規(guī)定,有下列情形之一的,由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷許可證:
(二)生產(chǎn)經(jīng)營無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑或者標(biāo)簽、說明書不符合本法規(guī)定的食品、食品添加劑。
市場上存在部分散裝食品沒有標(biāo)簽標(biāo)識,如速凍散裝火鍋料、散裝即食的醬腌菜、散裝的鹵味、大米等。
市場上存在部分散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識信息不全,如沒有生產(chǎn)日期、沒有聯(lián)系方式、或僅標(biāo)識供應(yīng)商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
生產(chǎn)日期標(biāo)識有誤,如按到貨日期標(biāo)示或未如實標(biāo)示。
直接用合格證粘貼的形式,存在部分信息不全或者和實際產(chǎn)品不匹配等問題。
1)食品的名稱
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