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關(guān)于對陜西西鳳酒股份有限公司部分產(chǎn)品監(jiān)督抽檢的公告
2018 年11月19日 ，省食品安全辦按照國家監(jiān)督抽檢規(guī)程對陜西西鳳酒股份有限公司生產(chǎn)的“60度國典鳳香西鳳酒50年(2012珍藏版)”、“西鳳酒6年陳釀”、“旗幟西鳳(西鳳酒53度珍藏版)”三個(gè)產(chǎn)品留樣時(shí)行了監(jiān)督抽檢。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心，檢驗(yàn)項(xiàng)目為酒精度、甲醇、氰化物、鉛、糖精鈉等5項(xiàng)安全指標(biāo)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)、鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯DEHP兩項(xiàng)塑化劑風(fēng)險(xiǎn)評估指標(biāo)。
2018 年11月28日 ，國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心出具檢驗(yàn)報(bào)告顯示：
“60度國典鳳香西鳳酒50年(2012珍藏版)”、“西鳳酒6年陳釀”、 “旗幟西鳳(西鳳酒53度珍藏版)”三個(gè)產(chǎn)品5項(xiàng)安全指標(biāo)全部符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；
“西鳳酒6年陳釀”、 “旗幟西鳳（西鳳酒53度珍藏版）”塑化劑 DBP＜0.3 mg/kg ，DEHP＜0.5mg/kg；
“60度國典鳳香西鳳酒50年（2012珍藏版）”塑化劑DBP為0.90mg/kg， DEHP為0.61 mg/kg。
根據(jù)《國家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于通報(bào)成人飲酒者DEHP和DBP初步風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果的函》(國衛(wèi)辦食品函[2013]283號)文件中，“白酒產(chǎn)品DEHP和DBP的含量分別在5.0mg/kg和1.0mg/kg以下時(shí)，對飲酒者健康風(fēng)險(xiǎn)處于可接受水平”的風(fēng)險(xiǎn)評估值，陜西西鳳酒股份有限公司生產(chǎn)的“60度國典鳳香西鳳酒50年（2012珍藏版）”、“西鳳酒6年陳釀”、 “旗幟西鳳（西鳳酒53度珍藏版）”三個(gè)產(chǎn)品塑化劑DEHP和DBP的含量均符合國家規(guī)定。
近5年，通過國家食品監(jiān)督抽檢和陜西省食品監(jiān)督抽檢的陜西西鳳酒股份有限公司生產(chǎn)的白酒產(chǎn)品，質(zhì)量安全指標(biāo)全部為合格。
因?yàn)槲鼬P酒塑化劑輿論事件造成11月20日IPO失敗之后，這幾天還不斷有媒體繼續(xù)渲染，網(wǎng)絡(luò)影響很壞，我有些出離的憤怒了。這樣的沒有根據(jù)煽風(fēng)點(diǎn)火的報(bào)道誤導(dǎo)老百姓就真的沒人管嗎?
第一，完全從一個(gè)專業(yè)的檢測人角度來看，引起此次輿論熱議的“超標(biāo)”檢驗(yàn)報(bào)告錯(cuò)誤百出。判定的依據(jù)是錯(cuò)的，檢出限打印成報(bào)告限。
第二，媒體想整西鳳酒，但手段很低級，把檢出限當(dāng)成限量值說，所以說超了三倍，更加渲染危害，不斷頻頻用毒性大三聚氰胺很多倍來恐慌社會(huì)。
第三，最近連續(xù)幾個(gè)大媒體頭版又在報(bào)道，所謂記者煞有介事的陳述塑化劑超標(biāo)，能知道什么叫超標(biāo)，數(shù)據(jù)是多少，檢驗(yàn)報(bào)告能看明白嗎？還振振有詞的評論，這就是不經(jīng)監(jiān)督的輿論。
第四，網(wǎng)民不明事理，紛紛點(diǎn)評，加大恐慌，號稱又一次疫苗事件，或者說西鳳酒沒法喝了，很多朋友確實(shí)問過我，這就是現(xiàn)實(shí)后果。
第五，為此發(fā)言純粹是作為一個(gè)陜西人了解家鄉(xiāng)酒的情況，看到如此打抱不平而發(fā)聲。盡管明白還有一些其他的糾紛與爭議，這個(gè)事件上媒體惡意誤導(dǎo)渲染造成企業(yè)損失品牌玷污已是不爭的事實(shí)。這種損失誰來買單呢？
第六，果然打臉了，今天公布的西鳳酒抽檢留樣檢測結(jié)果公布，給這次事件的始作俑者一個(gè)響亮的回應(yīng)。但是怎么要評價(jià)監(jiān)督媒體報(bào)道的專業(yè)性與客觀性，真的是需要有關(guān)部門好好思考一下的。
輿論需要有良知，請還一份凈土吧，給老百姓描述真實(shí)的食品安全狀況。
唐欣 西安悟空檢測科技有限公司創(chuàng)始人
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