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規(guī)則篇
食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法
（征求意見(jiàn)稿）
第一章 總則
第一條 為規(guī)范食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理工作，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《食品安全法》）及實(shí)施條例，制定本辦法。
食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)，包括食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。
第二條 制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)以保障公眾身體健康為宗旨，以食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果為依據(jù)，做到科學(xué)合理、安全可靠。
第三條 國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)國(guó)家衛(wèi)生健康委）會(huì)同國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。
第四條 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定工作包括規(guī)劃、計(jì)劃、立項(xiàng)、起草、征求意見(jiàn)、審查、批準(zhǔn)、編號(hào)、公布、跟蹤評(píng)價(jià)以及修訂等程序。
第五條 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)審評(píng)委員會(huì)）負(fù)責(zé)審評(píng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，提出實(shí)施食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的意見(jiàn)建議，研究解決食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施中的重大問(wèn)題。
審評(píng)委員會(huì)設(shè)主任委員、副主任委員和技術(shù)總師，并下設(shè)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)，以主任會(huì)議、專(zhuān)業(yè)委員會(huì)會(huì)議等方式開(kāi)展工作，審評(píng)委員會(huì)設(shè)秘書(shū)處。
第六條 審評(píng)委員會(huì)秘書(shū)處（以下簡(jiǎn)稱(chēng)秘書(shū)處）設(shè)在國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，負(fù)責(zé)審評(píng)委員會(huì)的日常工作，協(xié)助擬定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃，督促檢查標(biāo)準(zhǔn)制定項(xiàng)目執(zhí)行情況，審核并上報(bào)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)草案，開(kāi)展食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的宣傳培訓(xùn)、指導(dǎo)、解答、跟蹤評(píng)價(jià)、研究和交流，負(fù)責(zé)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的信息化管理。
第七條 各省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生健康行政部門(mén)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)省級(jí)衛(wèi)生健康行政部門(mén)）負(fù)責(zé)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂、公布、廢止。
第八條 鼓勵(lì)跨部門(mén)、跨領(lǐng)域的專(zhuān)家和團(tuán)隊(duì)組成標(biāo)準(zhǔn)協(xié)作組參與標(biāo)準(zhǔn)起草、跟蹤評(píng)價(jià)和宣傳培訓(xùn)等工作。
第二章 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃、計(jì)劃和立項(xiàng)
第九條 國(guó)家衛(wèi)生健康委會(huì)同國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)制定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃，并公布食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)年度計(jì)劃。
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃應(yīng)當(dāng)明確食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展目標(biāo)、實(shí)施方案和保障措施等。
第十條 有關(guān)部門(mén)、研究機(jī)構(gòu)、教育機(jī)構(gòu)、學(xué)術(shù)團(tuán)體、行業(yè)協(xié)會(huì)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者等可以向秘書(shū)處提出食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議。
第十一條 建議立項(xiàng)的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)符合《食品安全法》第二十六條規(guī)定。
第十二條 立項(xiàng)建議應(yīng)當(dāng)包括需要解決的主要食品安全問(wèn)題、立項(xiàng)的背景和理由、現(xiàn)有食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估依據(jù)、可能產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)影響、標(biāo)準(zhǔn)候選起草單位等。
第十三條 審評(píng)委員會(huì)向國(guó)家衛(wèi)生健康委提出食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃的咨詢(xún)意見(jiàn)。
秘書(shū)處根據(jù)立項(xiàng)建議和審評(píng)委員會(huì)的咨詢(xún)意見(jiàn)提出承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)起草單位的建議。
第十四條 國(guó)家衛(wèi)生健康委在確定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃和年度計(jì)劃前，應(yīng)當(dāng)向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)。
第十五條 列入食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃的項(xiàng)目在制定過(guò)程中可以根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行調(diào)整。
根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果證明食品存在安全隱患，或食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理中發(fā)現(xiàn)重大問(wèn)題，可以緊急增補(bǔ)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂項(xiàng)目。
在制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)前，根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)管理需要，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專(zhuān)家委員會(huì)可提出食品中有害物質(zhì)的臨時(shí)限量值和臨時(shí)檢驗(yàn)方法的建議。國(guó)家衛(wèi)生健康委會(huì)同國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)公布食品中有害物質(zhì)的臨時(shí)限量值和臨時(shí)檢驗(yàn)方法，并向世界貿(mào)易組織進(jìn)行通報(bào)。
第三章 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草
第十六條 國(guó)家衛(wèi)生健康委與標(biāo)準(zhǔn)起草單位簽訂委托協(xié)議。
第十七條 起草食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)依據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果并充分考慮食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果，考慮我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和客觀實(shí)際需要，參照相關(guān)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果。
第十八條 標(biāo)準(zhǔn)起草單位和起草負(fù)責(zé)人在起草過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)深入調(diào)查研究，充分聽(tīng)取行業(yè)協(xié)會(huì)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者等標(biāo)準(zhǔn)使用單位、有關(guān)技術(shù)機(jī)構(gòu)和專(zhuān)家的意見(jiàn)。
第十九條 標(biāo)準(zhǔn)起草單位應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)完成起草工作，并將標(biāo)準(zhǔn)草案、編制說(shuō)明等送審材料及時(shí)報(bào)送秘書(shū)處。
送審材料的編寫(xiě)要求由秘書(shū)處另行制定。
第二十條 標(biāo)準(zhǔn)起草單位無(wú)正當(dāng)理由未按時(shí)完成或未按規(guī)定完成標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目起草工作的，國(guó)家衛(wèi)生健康委責(zé)令其限期改正；逾期不改正的，5 年內(nèi)不得承擔(dān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草任務(wù)。
第四章 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)和審查
第二十一條 秘書(shū)處對(duì)標(biāo)準(zhǔn)送審材料的完整性、規(guī)范性及與其他食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)之間的協(xié)調(diào)性等進(jìn)行初步審查，形成標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿并及時(shí)報(bào)送國(guó)家衛(wèi)生健康委。
第二十二條 國(guó)家衛(wèi)生健康委組織征求部門(mén)、行業(yè)意見(jiàn)，在國(guó)家衛(wèi)生健康委網(wǎng)站上公開(kāi)征求意見(jiàn)，并按照規(guī)定履行向世界貿(mào)易組織的通報(bào)程序。
對(duì)于檢驗(yàn)方法類(lèi)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)存在重大爭(zhēng)議的，由秘書(shū)處選擇驗(yàn)證單位進(jìn)行驗(yàn)證。
第二十三條 標(biāo)準(zhǔn)起草單位應(yīng)當(dāng)對(duì)收集到的反饋意見(jiàn)進(jìn)行研究，完善標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿，對(duì)不予采納的意見(jiàn)應(yīng)當(dāng)說(shuō)明理由，形成標(biāo)準(zhǔn)送審稿。
第二十四條 秘書(shū)處適時(shí)提請(qǐng)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)審查標(biāo)準(zhǔn)送審稿。
專(zhuān)業(yè)委員會(huì)負(fù)責(zé)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)送審稿的科學(xué)性、實(shí)用性以及其他技術(shù)問(wèn)題進(jìn)行審查。
第二十五條 專(zhuān)業(yè)委員會(huì)審查通過(guò)的標(biāo)準(zhǔn)，提交主任會(huì)議進(jìn)行審查，對(duì)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)的審查結(jié)果以及與相關(guān)法律法規(guī)的符合情況提出意見(jiàn)。
主任會(huì)議前，技術(shù)總師組織各專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任、副主任委員對(duì)提交主任會(huì)議的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行技術(shù)審核。必要時(shí)，可邀請(qǐng)委員會(huì)外專(zhuān)家參加技術(shù)審核，并請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)起草負(fù)責(zé)人參加。
第二十六條 未通過(guò)審查的標(biāo)準(zhǔn)，審評(píng)委員會(huì)應(yīng)當(dāng)說(shuō)明未予通過(guò)的理由并提出審查意見(jiàn)。標(biāo)準(zhǔn)起草單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)審查意見(jiàn)修改，由秘書(shū)處審核后提交專(zhuān)業(yè)委員會(huì)或主任會(huì)議再次審查。
有重大原則性修改內(nèi)容的，應(yīng)再次征求部門(mén)、行業(yè)意見(jiàn)，并公開(kāi)征求意見(jiàn)。
第二十七條 標(biāo)準(zhǔn)送審稿經(jīng)主任會(huì)議審查通過(guò)后形成標(biāo)準(zhǔn)報(bào)批稿。秘書(shū)處委托專(zhuān)業(yè)出版機(jī)構(gòu)與標(biāo)準(zhǔn)起草單位共同校對(duì)報(bào)批稿，確保文本準(zhǔn)確無(wú)誤后，及時(shí)報(bào)送國(guó)家衛(wèi)生健康委。
第五章 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)、編號(hào)和公布
第二十八條 國(guó)家衛(wèi)生健康委會(huì)同國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)以公告形式聯(lián)合公布食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
批準(zhǔn)公布食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的部門(mén)在標(biāo)準(zhǔn)會(huì)簽過(guò)程中應(yīng)當(dāng)審核待公布標(biāo)準(zhǔn)的制定程序及與相關(guān)法律法規(guī)的協(xié)調(diào)性。
第二十九條 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)工作根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生健康委和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委的協(xié)商意見(jiàn)及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第三十條 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)公布和實(shí)施日期之間一般設(shè)置一定時(shí)間的過(guò)渡期，供食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各方做好實(shí)施的準(zhǔn)備。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各方根據(jù)需要可以在標(biāo)準(zhǔn)公布后的過(guò)渡期內(nèi)提前實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)，并公開(kāi)提前實(shí)施情況。
第三十一條 國(guó)家衛(wèi)生健康委負(fù)責(zé)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的解釋?zhuān)瑯?biāo)準(zhǔn)解釋與食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)文本具有同等效力。
秘書(shū)處組織標(biāo)準(zhǔn)起草人和起草單位為標(biāo)準(zhǔn)解釋工作提供技術(shù)支持。
第三十二條 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)解釋在國(guó)家衛(wèi)生健康委網(wǎng)站上公布，供公眾免費(fèi)查閱、下載。
第三十三條 根據(jù)需要，秘書(shū)處組織標(biāo)準(zhǔn)起草單位等編寫(xiě)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施要點(diǎn)問(wèn)答，報(bào)國(guó)家衛(wèi)生健康委審核后公布，為標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施提供指導(dǎo)。
第三十四條 對(duì)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行過(guò)程中的問(wèn)題，縣級(jí)以上衛(wèi)生健康行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)會(huì)同有關(guān)部門(mén)，依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)文本和解釋?zhuān)⒄諉?wèn)答等給予指導(dǎo)、解答。
第六章 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)和修訂
第三十五條 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)公布實(shí)施后，省級(jí)以上衛(wèi)生健康行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)會(huì)同有關(guān)部門(mén)組織開(kāi)展食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的宣傳和跟蹤評(píng)價(jià)工作，組織本系統(tǒng)并廣泛發(fā)動(dòng)研究機(jī)構(gòu)、教育機(jī)構(gòu)、學(xué)術(shù)團(tuán)體、行業(yè)協(xié)會(huì)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者等社會(huì)資源，收集食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過(guò)程中的問(wèn)題、意見(jiàn)和建議。
第三十六條 各地收集到的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過(guò)程中的問(wèn)題、意見(jiàn)和建議可以通過(guò)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)及意見(jiàn)反饋平臺(tái)及時(shí)在線反饋。
第三十七條 秘書(shū)處應(yīng)當(dāng)對(duì)收集的標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)意見(jiàn)進(jìn)行匯總分析，并反饋標(biāo)準(zhǔn)起草單位。根據(jù)工作需要，秘書(shū)處可組織開(kāi)展重點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)的專(zhuān)項(xiàng)跟蹤評(píng)價(jià)工作。
第三十八條 跟蹤評(píng)價(jià)結(jié)果應(yīng)當(dāng)作為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂的重要依據(jù)。
第三十九條 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)公布后，主要技術(shù)內(nèi)容需要修訂時(shí)，修訂程序按照本辦法規(guī)定的立項(xiàng)、起草、征求意見(jiàn)、審查和批準(zhǔn)公布程序執(zhí)行。
第四十條 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)別技術(shù)內(nèi)容需作糾正、調(diào)整、修改時(shí)，以食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修改單形式修改。
標(biāo)準(zhǔn)修改單經(jīng)公開(kāi)征求意見(jiàn)、專(zhuān)業(yè)委員會(huì)審查通過(guò)后，報(bào)請(qǐng)審評(píng)委員會(huì)技術(shù)總師簽署意見(jiàn)，由秘書(shū)處報(bào)送國(guó)家衛(wèi)生健康委，按照本辦法規(guī)定的批準(zhǔn)公布程序執(zhí)行。
第四十一條 對(duì)標(biāo)準(zhǔn)編輯性錯(cuò)誤等內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整時(shí)，秘書(shū)處責(zé)成起草單位修改，通過(guò)公布標(biāo)準(zhǔn)勘誤加以更正，并報(bào)國(guó)家衛(wèi)生健康委備案?？闭`內(nèi)容自勘誤發(fā)布之日起實(shí)施。
第七章 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)
第四十二條 省級(jí)衛(wèi)生健康行政部門(mén)以風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果為科學(xué)依據(jù)，組織制定、公布食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)展食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)宣傳、解釋、跟蹤評(píng)價(jià)和指導(dǎo)解答等工作。
省級(jí)衛(wèi)生健康行政部門(mén)對(duì)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的安全性、科學(xué)性、實(shí)用性負(fù)責(zé)。
第四十三條 地方特色食品，指在部分地域有 30 年以上傳統(tǒng)食用習(xí)慣的食品，包括地方特有的食品原料和采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的、涉及的食品安全指標(biāo)現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)不能覆蓋的食品。
第四十四條 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)包括地方特色食品的食品安全要求、與地方特色食品標(biāo)準(zhǔn)配套的檢驗(yàn)方法與規(guī)程、與地方特色食品標(biāo)準(zhǔn)配套的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程衛(wèi)生要求等。
第四十五條 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)不得與法律、法規(guī)要求以及食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)矛盾或重復(fù)。
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中通用標(biāo)準(zhǔn)或食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等已經(jīng)涵蓋的食品，以及嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、保健食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、未經(jīng)批準(zhǔn)的新食品原料、列入國(guó)家藥典的物質(zhì)（列入食藥物質(zhì)目錄的除外）等不得制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。
第四十六條 國(guó)家衛(wèi)生健康委指定秘書(shū)處負(fù)責(zé)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)備案工作。
第四十七條 鼓勵(lì)省級(jí)衛(wèi)生健康行政部門(mén)組成技術(shù)協(xié)作組，協(xié)調(diào)配合制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。
兩個(gè)以上省份提交同一食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃的，秘書(shū)處應(yīng)當(dāng)研究納入食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃。
第四十八條 省級(jí)衛(wèi)生健康行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)在食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)公布之日起 30 個(gè)工作日內(nèi)，向秘書(shū)處提交報(bào)送文件、標(biāo)準(zhǔn)文本以及編制說(shuō)明等備案材料（含電子版）。
第四十九條 秘書(shū)處定期開(kāi)展食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)分析，發(fā)現(xiàn)備案的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)違反法律、法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)書(shū)面向標(biāo)準(zhǔn)公布單位反饋糾正意見(jiàn)。具備制定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)條件的，應(yīng)當(dāng)提出制定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的建議。
第五十條 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)公布實(shí)施后，如需制定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，有關(guān)部門(mén)、研究機(jī)構(gòu)、教育機(jī)構(gòu)、學(xué)術(shù)團(tuán)體、行業(yè)協(xié)會(huì)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者等可以提出食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議。
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)公布實(shí)施后，省級(jí)衛(wèi)生健康行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)及時(shí)廢止相應(yīng)的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，在網(wǎng)站公布廢止并報(bào)秘書(shū)處。
第八章 進(jìn)口尚無(wú)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品
第五十一條 進(jìn)口尚無(wú)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品（以下簡(jiǎn)稱(chēng)進(jìn)口無(wú)國(guó)標(biāo)食品），是指由境外生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的、符合相關(guān)國(guó)家（地區(qū)）標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的，我國(guó)未制定公布相應(yīng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品。進(jìn)口無(wú)國(guó)標(biāo)食品應(yīng)當(dāng)符合《食品安全法》要求和國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)的管理規(guī)定。進(jìn)口無(wú)國(guó)標(biāo)食品不包括以下情形：
?。ㄒ唬┦称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)中通用標(biāo)準(zhǔn)或產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)涵蓋的食品；
?。ǘ﹪?guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)公告或?qū)徟氖称罚?/span>
（三）由已有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的各種原料混合而成的預(yù)混食品；
?。ㄋ模┢渌粚儆谶M(jìn)口尚無(wú)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的情形。
第五十二條 國(guó)家衛(wèi)生健康委委托秘書(shū)處負(fù)責(zé)進(jìn)口無(wú)國(guó)標(biāo)食品指定適用標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)審查工作。
第五十三條 根據(jù)審查需要，由秘書(shū)處從食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)中選擇相關(guān)專(zhuān)家承擔(dān)具體申請(qǐng)材料的技術(shù)審查工作。
根據(jù)需要，可邀請(qǐng)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專(zhuān)家委員會(huì)、有關(guān)部門(mén)或技術(shù)機(jī)構(gòu)的專(zhuān)家參與審查工作。
第五十四條 境外出口商、境外生產(chǎn)企業(yè)或者其委托的進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)將所執(zhí)行的相關(guān)國(guó)家（地區(qū)）標(biāo)準(zhǔn)或者國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)等材料提交秘書(shū)處組織技術(shù)審查。
第五十五條 國(guó)家衛(wèi)生健康委對(duì)秘書(shū)處提交的技術(shù)審查意見(jiàn)審核通過(guò)后，公布暫予適用的標(biāo)準(zhǔn)。
第五十六條 有證據(jù)表明進(jìn)口無(wú)國(guó)標(biāo)食品其安全可能存在風(fēng)險(xiǎn)或所執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)指標(biāo)發(fā)生變化等情形的，國(guó)家衛(wèi)生健康委負(fù)責(zé)組織對(duì)公布的進(jìn)口無(wú)國(guó)標(biāo)食品的適用標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行重新審核。
第五十七條 需要對(duì)進(jìn)口無(wú)國(guó)標(biāo)食品制定、修訂食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，按照本辦法相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。相應(yīng)的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)公布后，原適用的標(biāo)準(zhǔn)自行廢止。
第九章 附則
第五十八條 公布的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)屬于科技成果，并作為標(biāo)準(zhǔn)主要起草人職稱(chēng)評(píng)定的依據(jù)。
第五十九條 食品中農(nóng)藥、獸藥殘留的限量規(guī)定及其檢驗(yàn)方法與規(guī)程，以及屠宰畜、禽的檢驗(yàn)規(guī)程的制定工作，根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生健康委和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局等有關(guān)部門(mén)的協(xié)商意見(jiàn)和有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第六十條 本辦法自2019年 月 日起施行。2010年10月20日原衛(wèi)生部發(fā)布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》同時(shí)廢止。
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