rule
規(guī)則篇
01
包裝設(shè)計(jì)與材質(zhì)
GB 4806.6-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料樹(shù)脂
GB 4806.7-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品
GB 4806.8-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用紙和紙板材料及制品
GB 4806.10-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用涂料及涂層
GB 9685-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GBT 10004-2008 包裝用塑料復(fù)合膜、袋 干法復(fù)合、擠出復(fù)合
QBT 1014-2010 食品包裝紙
GB 23350-2009 限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品包裝用原紙、材料不得使用回收廢紙、回收塑料、酚醛樹(shù)脂，不得使用工業(yè)級(jí)石蠟，食品包裝上油墨、顏料不得印刷在接觸食品面。
《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》要求食品不得過(guò)度包裝。例如：糧食初級(jí)加工品的包裝空隙率不得大于10%，包裝不得超過(guò)3層，除初始包裝的外包裝成本總和不得大于食品售價(jià)的20%。
02
不得標(biāo)示與馳名商標(biāo)商品和知名商品商標(biāo)、名稱(chēng)、包裝、裝潢相同或相近似的商標(biāo)、名稱(chēng)、包裝、裝潢
《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》、《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》、《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法實(shí)施條例》規(guī)定：
不得假冒他人的注冊(cè)商標(biāo)；
不得在不同或相同相近似商品上擅自使用馳名商標(biāo)商品、知名商品特有的商標(biāo)、名稱(chēng)、包裝、裝潢或者相近似的商標(biāo)、名稱(chēng)、包裝、裝潢；
不得在同一種商品或者類(lèi)似商品上使用與其它注冊(cè)商標(biāo)相同或者近似的商標(biāo)；
不得未經(jīng)商標(biāo)注冊(cè)人同意，更換其注冊(cè)商標(biāo)并將該更換商標(biāo)的商品又投入市場(chǎng)（反向假冒）；
不得在同一種或者類(lèi)似商品上，將與他人注冊(cè)商標(biāo)相同或者近似的標(biāo)志作為商品名稱(chēng)或者商品裝潢使用，誤導(dǎo)公眾；
不得將“中國(guó)馳名商標(biāo)”用于商品、商品包裝或者容器上，或者用于廣告宣傳、展覽以及其他商業(yè)活動(dòng)中。
03
標(biāo)示內(nèi)容不得模糊不清
GB 7718-2011 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
GB 28050-2011 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則
包裝、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)標(biāo)示內(nèi)容必須清晰、醒目、持久、易于辨認(rèn)和識(shí)讀。
食品或者其包裝上應(yīng)當(dāng)附加標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)(法律、行政法規(guī)規(guī)定可以不附加的食品除外)。應(yīng)當(dāng)直接標(biāo)注在最小銷(xiāo)售單元的食品或者其包裝上，應(yīng)當(dāng)清晰醒目，背景和底色應(yīng)當(dāng)采用對(duì)比色，使消費(fèi)者易于辨認(rèn)、識(shí)讀。
04
標(biāo)示內(nèi)容不得有封建迷信、黃色內(nèi)容
包裝、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)標(biāo)示內(nèi)容必須通俗易懂、準(zhǔn)確、有科學(xué)依據(jù)、不得標(biāo)示封建迷信、黃色、貶低其他食品或違背科學(xué)營(yíng)養(yǎng)常識(shí)的內(nèi)容。內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)準(zhǔn)確、通俗易懂、科學(xué)合法。
05
標(biāo)示內(nèi)容不得有治療疾病及其它虛假、誤導(dǎo)、欺騙內(nèi)容
《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》、《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》、《食品廣告管理辦法》等規(guī)定:
包裝、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)內(nèi)容不得以虛假、使消費(fèi)者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品，也不得利用字號(hào)大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者；
不得以直接或間接暗示性的語(yǔ)言、圖形、符號(hào)，導(dǎo)致消費(fèi)者將購(gòu)買(mǎi)的食品或食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品混淆；
凡是加工過(guò)的食品，不得在包裝、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)上或名稱(chēng)前加“鮮”或“新鮮”等表明食品鮮活天然的字語(yǔ)；
內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)準(zhǔn)確、通俗易懂、健康科學(xué)，不得虛假誤導(dǎo)，不得出現(xiàn)醫(yī)療術(shù)語(yǔ)、宣傳療效用語(yǔ)、易與藥品混淆的用語(yǔ)以及無(wú)法用客觀指標(biāo)評(píng)價(jià)的用語(yǔ)。
《中華人民共和國(guó)食品安全法》第73條規(guī)定：“食品廣告的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)合法，不得含有虛假內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。
不得偽造或者虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；
不得偽造食品產(chǎn)地；
不得偽造或者冒用其他生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址；
不得偽造、冒用、變?cè)焐a(chǎn)許可證編號(hào)等。
不得偽造、冒用產(chǎn)品條碼；
不得標(biāo)注下列內(nèi)容：
（1）明示或者暗示具有預(yù)防、治療疾病作用的；
（2）非保健食品明示或者暗示具有保健作用的；
（3）以欺騙或者誤導(dǎo)的方式描述或者介紹食品的；
（4）附加的產(chǎn)品說(shuō)明無(wú)法證實(shí)其依據(jù)的；
（5）文字或者圖案不尊重民族習(xí)俗，帶有歧視性描述的；
（6）使用國(guó)旗、國(guó)徽或者人民幣等進(jìn)行標(biāo)注的；
食品包裝以下用語(yǔ)都不得有：
1．免疫調(diào)節(jié)；
2．調(diào)節(jié)血脂；
3．調(diào)節(jié)血糖；
4．延緩衰老；
5．改善記憶；
6．改善視力；
7．促進(jìn)排鉛；
8．清咽潤(rùn)喉；
9．調(diào)節(jié)血壓；
10．改善睡眠；
11．促進(jìn)泌乳；
12．抗突變；
13．抗疲勞；
14．耐缺氧；
15．抗輻射；
16．減肥；
17．促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育；
18．改善骨質(zhì)疏松；
19．改善營(yíng)養(yǎng)性貧血；
20．對(duì)化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)作用；
21．美容（祛痤瘡/祛黃褐斑/改善皮膚水分和油分）；
22．改善胃腸道功能（調(diào)節(jié)腸道菌群/促進(jìn)消化/潤(rùn)腸通便/對(duì)胃黏膜有輔助保護(hù)作用）；
23．抑制腫瘤。
不得標(biāo)示對(duì)某種疾病有預(yù)防、緩解、治療或治愈作用。不得標(biāo)示“返老還童”、“延年益壽”、“白發(fā)變黑”、“齒落更生”、“抗癌治癌”或其他類(lèi)似用語(yǔ)。
06
不得使用絕對(duì)化等用語(yǔ)
《中華人民共和國(guó)廣告法》第七條規(guī)定：“廣告內(nèi)容應(yīng)當(dāng)有利人民身心健康，促進(jìn)商品和服務(wù)質(zhì)量的提高，保護(hù)消費(fèi)者的合法利益。廣告中不得使用國(guó)家級(jí)、最高級(jí)、最佳等用語(yǔ)?！辈坏檬褂玫膹V告語(yǔ)違禁詞：
國(guó)家級(jí)、世界級(jí)、最高級(jí)、最佳、第一、唯一、首個(gè)、最好、精確、頂級(jí)、最低、最底、最、最便宜、最大程度、最新技術(shù)、最先進(jìn)科學(xué)、國(guó)家級(jí)產(chǎn)品、填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白、絕對(duì)、獨(dú)家、首家、最新、最先進(jìn)、第一品牌、金牌、名牌、最賺、超賺、最先、巨星、奢侈、至尊、頂級(jí)享受等絕對(duì)性用語(yǔ)；
國(guó)家XXX領(lǐng)導(dǎo)人推薦、國(guó)家XX機(jī)關(guān)推薦、國(guó)家XX機(jī)關(guān)專(zhuān)供、特供等借國(guó)家、國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員名稱(chēng)進(jìn)行宣傳的用語(yǔ)；
質(zhì)量免檢、無(wú)需國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)、免抽檢等宣稱(chēng)質(zhì)量無(wú)需檢測(cè)的用語(yǔ)；
使用人民幣圖樣(但央行批準(zhǔn)的除外)；
繁體字（商標(biāo)除外）、單獨(dú)使用外國(guó)文字、或中英文結(jié)合用詞；
祖?zhèn)?、抑制、秘制等虛假性詞語(yǔ)；
強(qiáng)力、特效、全效、強(qiáng)效、奇效、高效、速效、神效等夸大性詞語(yǔ)；
處方、復(fù)方、治療、消炎、抗炎、活血、祛瘀、止咳、解毒、療效、防治、防癌、抗癌、腫瘤、增高、益智、各種疾病名稱(chēng)等明示或暗示有治療作用的詞語(yǔ)；
神丹、神仙等庸俗或帶有封建迷信色彩的詞語(yǔ)。
07
標(biāo)示內(nèi)容必須使用漢字（注冊(cè)商標(biāo)除外），一并使用拼音、少數(shù)民族文字、外文的, 其不得大于相應(yīng)的漢字（注冊(cè)商標(biāo)除外）
包裝、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)標(biāo)示內(nèi)容必須使用規(guī)范的漢字（注冊(cè)商標(biāo)除外）；
可以同時(shí)使用拼音或少數(shù)民族文字，但不得大于相應(yīng)的漢字；
可以同時(shí)使用外文，但應(yīng)與漢字有對(duì)應(yīng)關(guān)系(進(jìn)口食品的制造者和地址，國(guó)外經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)和地址、網(wǎng)址除外)；
所有外文不得大于相應(yīng)的漢字(注冊(cè)商標(biāo)除外)。
08
強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容不得小于1.8 mm
包裝物或包裝容器最大表面面積大于35cm2時(shí)，強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的文字、符號(hào)、數(shù)字的高度不得小于1.8 mm。食品或者其包裝最大表面面積小于10cm2時(shí)，可以僅標(biāo)注食品名稱(chēng)、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、凈含量以及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。食品名稱(chēng)、配料清單、凈含量、廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等為該標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容。如果透過(guò)外包裝物能清晰地識(shí)別內(nèi)包裝物或容器上的所有或部分強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容，可以不在外包裝物上重復(fù)標(biāo)示相應(yīng)的內(nèi)容；如果在內(nèi)包裝物(或容器)外面另有直接向消費(fèi)者交貨的外包裝(或大包裝)，可以只在外包裝(或大包裝)上標(biāo)示強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容。
09
食品標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)不得與包裝物(容器)分離
標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)不得與食品或者其包裝物(容器)分離。
10
食品名稱(chēng)標(biāo)示必須醒目、突出，表明食品的真實(shí)屬性，不得縮隱、晦暗、含糊不清
《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》、《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》規(guī)定：
包裝、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)應(yīng)在醒目位置，清晰地標(biāo)示表明和反映食品真實(shí)屬性的專(zhuān)用名稱(chēng)；
以動(dòng)、植物食物為原料，采用特定的加工工藝制作，用以模仿其他生物的個(gè)體、器官、組織等特征的食品，應(yīng)當(dāng)在名稱(chēng)前冠以“人造”、“仿”或者“素”等字樣，并標(biāo)注該食品真實(shí)屬性的分類(lèi)（類(lèi)屬）名稱(chēng)；
當(dāng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中已規(guī)定了某食品的一個(gè)或幾個(gè)名稱(chēng)時(shí)，應(yīng)選用其中的一個(gè)，或等效的名稱(chēng)；
無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱(chēng)時(shí)，應(yīng)使用不使消費(fèi)者誤解或混淆的常用名稱(chēng)或通俗名稱(chēng)；
可以標(biāo)示“新創(chuàng)名稱(chēng)”、“奇特名稱(chēng)”、“音譯名稱(chēng)”、“牌號(hào)名稱(chēng)”、“地區(qū)俚語(yǔ)名稱(chēng)’’或“商標(biāo)名稱(chēng)”, 但應(yīng)在所示名稱(chēng)的鄰近部位標(biāo)示國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中已規(guī)定的該食品的一個(gè)或幾個(gè)名稱(chēng)或等效的名稱(chēng)中的任意一個(gè)名稱(chēng)；
當(dāng)“新創(chuàng)名稱(chēng)”、“奇特名稱(chēng)”、“音譯名稱(chēng)”、“牌號(hào)名稱(chēng)”、“地區(qū)俚語(yǔ)名稱(chēng)”或“商標(biāo)名稱(chēng)”含有易使人誤解食品屬性的文字或術(shù)語(yǔ)(詞語(yǔ))時(shí)，應(yīng)在所示名稱(chēng)的鄰近部位使用同一字號(hào)標(biāo)示食品真實(shí)屬性的專(zhuān)用名稱(chēng)；
當(dāng)食品真實(shí)屬性的專(zhuān)用名稱(chēng)因字號(hào)不同易使人誤解食品屬性時(shí)，也應(yīng)使用同一字號(hào)標(biāo)示食品真實(shí)屬性的專(zhuān)用名稱(chēng)。如“橙汁飲料”中的“橙汁”、“飲料”，“巧克力夾心餅干”中的“巧克力”、“夾心餅干”，都應(yīng)使用同一字號(hào)；
避免消費(fèi)者誤解或混淆食品的真實(shí)屬性、物理狀態(tài)或制作方法，可以在食品名稱(chēng)前或食品名稱(chēng)后附加相應(yīng)的詞或短語(yǔ)。如干燥的、濃縮的、復(fù)原的、熏制的、油炸的、粉末的、粒狀的。
由兩種或者兩種以上食品通過(guò)物理混合而成且外觀均勻一致難以相互分離的食品，其名稱(chēng)應(yīng)當(dāng)反映該食品的混合屬性和分類(lèi)（類(lèi)屬）名稱(chēng)；
不得在食品名稱(chēng)前后，冠以藥物名稱(chēng)或以藥物圖形、名稱(chēng)（不包括藥食兩用的物質(zhì)）暗示療效、保健功能。
為滿足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的營(yíng)養(yǎng)需要，按特殊配方而專(zhuān)門(mén)加工的食品（包括嬰兒食品），即特殊膳食用食品，可以在名稱(chēng)中使用諸如“嬰兒配方乳（奶）粉”、“無(wú)糖速溶豆粉”（供糖尿病患者食用）、“強(qiáng)化鐵高蛋白速溶豆粉”（供貧血癥患者食用）等特殊含意的修飾詞。
11
標(biāo)示內(nèi)容必須有配料清單
預(yù)包裝食品應(yīng)標(biāo)示配料清單。
配料清單應(yīng)以“配料”或“配料表”作標(biāo)題；
各種配料應(yīng)按制造或加工食品時(shí)加入量的遞減順序一一排列，加入量不超過(guò)2％的配料可以不按遞減順序排列；
在食品中直接使用甜味劑、防腐劑、著色劑的，應(yīng)當(dāng)在配料清單食品添加劑項(xiàng)下標(biāo)注具體名稱(chēng)；
使用其他食品添加劑的，可以標(biāo)注具體名稱(chēng)、種類(lèi)或者代碼。
12
凈含量標(biāo)示不得使用非法定計(jì)量單位，且要與食品名稱(chēng)在同一版面展示
定量預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)標(biāo)注凈含量，凈含量的標(biāo)示應(yīng)由凈含量、數(shù)字和法定計(jì)量單位組成。如“凈含量450g”，或“凈含量450克”；
應(yīng)依據(jù)《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》法定計(jì)量單位，按以下方式標(biāo)示包裝物（容器）中食品的凈含量：
1，液態(tài)食品，用體積—L（1）（升）、mL(ml)（毫升）；
2，固態(tài)食品，用質(zhì)量—g（克），kg(千克)；
3，半固態(tài)或粘性食品，用質(zhì)量或體積。
凈含量應(yīng)與食品名稱(chēng)排在包裝物或容器的同一展示版面。
容器中含有固、液兩相物質(zhì)的食品（如糖水梨罐頭），除標(biāo)示凈含量外，還應(yīng)標(biāo)示瀝干物（固形物）的含量。用質(zhì)量或質(zhì)量分?jǐn)?shù)表示。
示例：
糖水梨罐頭
凈含量：425克
瀝干物（也可標(biāo)示為固形物或梨塊），不低于255克（或不低于60%）
同一預(yù)包裝內(nèi)如果含有互相獨(dú)立的幾件相同的預(yù)包裝食品時(shí)，在標(biāo)示凈含量的同時(shí)還應(yīng)標(biāo)示食品的數(shù)量或件數(shù)，不包括大包裝內(nèi)非單件銷(xiāo)售小包裝，如小塊糖果。
13
必須標(biāo)示廠名、廠址
預(yù)包裝食品應(yīng)標(biāo)示食品的食品生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式。應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的產(chǎn)地，食品產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)按照行政區(qū)劃標(biāo)注到地市級(jí)地域。生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址應(yīng)當(dāng)是依法登記注冊(cè)、能夠承擔(dān)產(chǎn)品安全質(zhì)量責(zé)任的生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址。有下列情形之一的，應(yīng)按下列規(guī)定予以標(biāo)示：
依法獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任的集團(tuán)公司、集團(tuán)公司的分公司（子公司），應(yīng)標(biāo)示各自的名稱(chēng)和地址。
依法不能獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任的集團(tuán)公司的分公司（子公司）或集團(tuán)公司的生產(chǎn)基地，可以標(biāo)示集團(tuán)公司和分公司（生產(chǎn)基地）的名稱(chēng)、地址，也可以只標(biāo)示集團(tuán)公司的名稱(chēng)、地址。
受其他單位委托加工預(yù)包裝食品但不承擔(dān)對(duì)外銷(xiāo)售，應(yīng)標(biāo)示委托單位的名稱(chēng)和地址；對(duì)于實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品，委托企業(yè)具有其委托加工的食品生產(chǎn)許可證的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注委托企業(yè)的名稱(chēng)、地址和被委托企業(yè)的名稱(chēng)，或者僅標(biāo)注委托企業(yè)的名稱(chēng)和地址。
進(jìn)口預(yù)包裝食品應(yīng)標(biāo)示原產(chǎn)國(guó)的國(guó)名或地區(qū)區(qū)名（指香港、澳門(mén)、臺(tái)灣），以及在中國(guó)依法登記注冊(cè)的代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷(xiāo)商的名稱(chēng)和地址。
分裝食品應(yīng)當(dāng)標(biāo)注分裝者的名稱(chēng)及地址，并注明分裝字樣。
14
必須標(biāo)示生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，貯存條件
日期不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改。
15
標(biāo)示內(nèi)容必須有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
國(guó)內(nèi)生產(chǎn)并在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的包裝食品（不包括進(jìn)口預(yù)包裝食品）應(yīng)標(biāo)示企業(yè)執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)和順序號(hào)。
16
必須標(biāo)示質(zhì)量（品質(zhì)）等級(jí)（產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)分質(zhì)量（品質(zhì)）等級(jí)的）
企業(yè)執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)已明確規(guī)定質(zhì)量（品質(zhì)）等級(jí)的產(chǎn)品，應(yīng)標(biāo)示質(zhì)量（品質(zhì)）等級(jí)、加工工藝等。
17
必須標(biāo)示食品生產(chǎn)許可證號(hào)（納入食品生產(chǎn)許可證制度管理的食品）
實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證號(hào)。委托生產(chǎn)加工實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品，委托企業(yè)具有其委托加工食品生產(chǎn)許可證的，可以標(biāo)注委托企業(yè)或者被委托企業(yè)的生產(chǎn)許可證編號(hào)。
18
混裝非食用產(chǎn)品易造成誤食傷害人身的，須標(biāo)警示標(biāo)志或者中文警示說(shuō)明
混裝非食用產(chǎn)品易造成誤食，使用不當(dāng)，容易造成人身傷害的，應(yīng)當(dāng)在其標(biāo)識(shí)上標(biāo)注警示標(biāo)志或者中文警示說(shuō)明。
19
必須標(biāo)示生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，貯存條件
酒精度大于0.5％的酒品和必須標(biāo)示健康警示語(yǔ)；玻璃瓶包裝的啤酒必須標(biāo)示安全警示語(yǔ)
20
標(biāo)注有“營(yíng)養(yǎng)”、“強(qiáng)化”字樣的，要標(biāo)注該食品的營(yíng)養(yǎng)素和熱量
食品在其名稱(chēng)或者說(shuō)明中標(biāo)注“營(yíng)養(yǎng)”、“強(qiáng)化”字樣的，應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定，標(biāo)注該食品的營(yíng)養(yǎng)素和熱量，并符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的定量標(biāo)示。
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其他強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容
輻照食品：經(jīng)電離輻射線或電離能量處理過(guò)的食品，應(yīng)在食品名稱(chēng)附近標(biāo)明“輻照食品”；經(jīng)電離輻射線或電離能量處理過(guò)的任何配料，應(yīng)在配料清單中標(biāo)明。
轉(zhuǎn)基因食品或者含法定轉(zhuǎn)基因原料的食品：應(yīng)標(biāo)示有如“轉(zhuǎn)基因XX食品”或“以轉(zhuǎn)基因XX食品為原料” 的轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)。
特殊食品：需標(biāo)明適宜人群和警示語(yǔ)
如1.含咖啡因、維生素B6、維生素B12等成分的飲料，必須標(biāo)注每天最多限量。2.低脂牛奶、脫脂牛奶、脫脂奶粉、含乳飲料等食品，應(yīng)標(biāo)注“不能完全替代嬰兒食品”、“脫脂乳不適合或不能作為嬰兒食品”。3.含蜂皇漿的食品應(yīng)標(biāo)注“可能引起多種過(guò)敏反應(yīng)，尤其對(duì)有哮喘和過(guò)敏史的人群可能致命”。4.添加咖啡因的飲料，除須標(biāo)注咖啡因含量外，還應(yīng)標(biāo)注“不適用于兒童、孕婦、哺乳婦女和對(duì)咖啡因過(guò)敏者”。
無(wú)糖食品：《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》明確規(guī)定，“無(wú)糖”的要求是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。如果某產(chǎn)品標(biāo)上了“無(wú)糖”，那么其單糖(如蔗糖、乳糖、麥芽糖等)或雙糖(如葡萄糖、果糖等)的含量必須達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn)。
22
轉(zhuǎn)基因食品
轉(zhuǎn)基因食品，系指利用基因工程技術(shù)改變基因組構(gòu)成的動(dòng)物、植物和微生物生產(chǎn)的食品和食品添加劑，包括：轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物、微生物產(chǎn)品；轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物、微生物直接加工品；以轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物、微生物或者其直接加工品為原料生產(chǎn)的食品和食品添加劑。
（1）轉(zhuǎn)基因食品須經(jīng)衛(wèi)生部審查批準(zhǔn)并標(biāo)有批準(zhǔn)文號(hào)方可生產(chǎn)或者進(jìn)口。
《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《新資源食品管理辦法》規(guī)定：轉(zhuǎn)基因食品作為一類(lèi)新資源食品，須經(jīng)衛(wèi)生部審查批準(zhǔn)并標(biāo)有批準(zhǔn)文號(hào)后方可生產(chǎn)銷(xiāo)售或者進(jìn)口。批準(zhǔn)文號(hào)為“衛(wèi)新食試字”、 “衛(wèi)新食準(zhǔn)字”、“衛(wèi)新食進(jìn)試字”、 “衛(wèi)新食進(jìn)準(zhǔn)字” +“（××××）”年+“第××號(hào)”。未經(jīng)衛(wèi)生部審查批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因食品不得生產(chǎn)銷(xiāo)售或者進(jìn)口，也不得用作食品或食品原料。批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因食品，由衛(wèi)生部列入可用于食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)基因食品品種目錄。轉(zhuǎn)基因食品名稱(chēng)應(yīng)當(dāng)與衛(wèi)生部批準(zhǔn)的內(nèi)容一致。
（2）轉(zhuǎn)基因食品必須標(biāo)注農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)。
《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》、《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《新資源食品管理辦法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》、《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》等規(guī)定：國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物實(shí)行標(biāo)識(shí)制度，列入農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄的農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)進(jìn)行標(biāo)識(shí)；未標(biāo)識(shí)和不按規(guī)定標(biāo)識(shí)的，不得進(jìn)口或銷(xiāo)售。列入農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物，由生產(chǎn)、分裝單位和個(gè)人負(fù)責(zé)標(biāo)識(shí)；未標(biāo)識(shí)的，不得銷(xiāo)售。經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人在進(jìn)貨時(shí)，應(yīng)當(dāng)對(duì)貨物和標(biāo)識(shí)進(jìn)行核對(duì)。經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人拆開(kāi)原包裝進(jìn)行銷(xiāo)售的，應(yīng)當(dāng)重新標(biāo)識(shí)。食品產(chǎn)品中(包括原料及其加工的食品)含有基因修飾有機(jī)體或/和表達(dá)產(chǎn)物的，要標(biāo)注“轉(zhuǎn)基因XX食品”或“以轉(zhuǎn)基因XX食品為原料”。轉(zhuǎn)基因食品來(lái)自潛在致敏食物的，還要標(biāo)注“本品轉(zhuǎn)XX食物基因，對(duì)XX食物過(guò)敏者注意”。轉(zhuǎn)基因食品采用下列方式標(biāo)注：
（1）定型包裝的，在標(biāo)簽的明顯位置上標(biāo)注；
（2）散裝的，在價(jià)簽上或另行設(shè)置的告示牌上標(biāo)注；
（3）轉(zhuǎn)運(yùn)的，在交運(yùn)單上標(biāo)注；
（4）進(jìn)口的，在貿(mào)易合同和報(bào)關(guān)單上標(biāo)注。
標(biāo)識(shí)的標(biāo)注方法：
（1）轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物（含種子、種畜禽、水產(chǎn)苗種）和微生物，轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物、微生物產(chǎn)品，含有轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物、微生物或者其產(chǎn)品成份的種子、種畜禽、水產(chǎn)苗種、農(nóng)藥、獸藥、肥料和添加劑等產(chǎn)品，直接標(biāo)注“轉(zhuǎn)基因××”。
（2）轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的直接加工品，標(biāo)注為“轉(zhuǎn)基因××加工品（制成品）”或者“加工原料為轉(zhuǎn)基因××”。
（3）用農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物或用含有農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物成份的產(chǎn)品加工制成的產(chǎn)品，但最終銷(xiāo)售產(chǎn)品中已不再含有或檢測(cè)不出轉(zhuǎn)基因成份的產(chǎn)品，標(biāo)注為“本產(chǎn)品為轉(zhuǎn)基因××加工制成，但本產(chǎn)品中已不再含有轉(zhuǎn)基因成份”或者標(biāo)注為“本產(chǎn)品加工原料中有轉(zhuǎn)基因××，但本產(chǎn)品中已不再含有轉(zhuǎn)基因成份”。
第一批實(shí)施標(biāo)識(shí)管理的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄
一、大豆種子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕
二、玉米種子、玉米、玉米油、玉米粉（含稅號(hào)為11022000、11031300、11042300的玉米粉）
三、油菜種子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕
四、棉花種子
五、番茄種子、鮮番茄、番茄醬
轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)的標(biāo)注方法有三種：
一是轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物(含種子、種畜禽、水產(chǎn)苗種)和微生物產(chǎn)品，含有轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物、微生物或者其產(chǎn)品成分的種子、種畜禽、水產(chǎn)苗種、農(nóng)藥、獸藥、肥料和添加劑等產(chǎn)品，直接標(biāo)注為“轉(zhuǎn)基因××”。
二是轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的直接加工品，標(biāo)注為“轉(zhuǎn)基因××加工品(制成品)”或者“加工原料為轉(zhuǎn)基因××”。
三是用農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物或用含有農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物成分的產(chǎn)品加工制成的產(chǎn)品，但最終銷(xiāo)售產(chǎn)品中已不再含有或檢測(cè)不出轉(zhuǎn)基因成分的產(chǎn)品，標(biāo)注為“本產(chǎn)品為轉(zhuǎn)基因××加工制成，但本產(chǎn)品中已不再含有轉(zhuǎn)基因成分”，或者標(biāo)注為“本產(chǎn)品加工原料中有轉(zhuǎn)基因××，但本產(chǎn)品中已不再含有轉(zhuǎn)基因成分”。
農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)全國(guó)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)的審定和監(jiān)督管理工作，進(jìn)口的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)經(jīng)農(nóng)業(yè)部審查認(rèn)可后方可使用，同時(shí)抄送國(guó)家質(zhì)檢總局、外經(jīng)貿(mào)部等部門(mén)；國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)，經(jīng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的生產(chǎn)、分裝單位和個(gè)人所在地的縣級(jí)以上地方人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)審查認(rèn)可后方可使用，并由省級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)統(tǒng)一報(bào)農(nóng)業(yè)部備案。國(guó)家質(zhì)檢總局負(fù)責(zé)進(jìn)口農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物在口岸的標(biāo)識(shí)檢查驗(yàn)證工作。
（3）農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)醒目，并和產(chǎn)品的包裝、標(biāo)簽同時(shí)設(shè)計(jì)、印制或另符加標(biāo)識(shí)、說(shuō)明。
《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》、《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》規(guī)定：農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)醒目，并和產(chǎn)品的包裝、標(biāo)簽同時(shí)設(shè)計(jì)和印制。難以在原有包裝、標(biāo)簽上標(biāo)注農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)的，可采用在原有包裝、標(biāo)簽的基礎(chǔ)上附加轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)的辦法進(jìn)行標(biāo)注，但附加標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)牢固、持久。難以用包裝物或標(biāo)簽對(duì)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物進(jìn)行標(biāo)識(shí)時(shí)，可采用下列方式標(biāo)注：
（1）難以在每個(gè)銷(xiāo)售產(chǎn)品上標(biāo)識(shí)的快餐業(yè)和零售業(yè)中的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物，可以在產(chǎn)品展銷(xiāo)（示）柜（臺(tái)）上進(jìn)行標(biāo)識(shí)，也可以在價(jià)簽上進(jìn)行標(biāo)識(shí)或者設(shè)立標(biāo)識(shí)板（牌）進(jìn)行標(biāo)識(shí)。
（2）銷(xiāo)售無(wú)包裝和標(biāo)簽的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物時(shí)，可以采取設(shè)立標(biāo)識(shí)板（牌）的方式進(jìn)行標(biāo)識(shí)。
（3）裝在運(yùn)輸容器內(nèi)的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物不經(jīng)包裝直接銷(xiāo)售時(shí)，銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)可以在容器上進(jìn)行標(biāo)識(shí)，也可以設(shè)立標(biāo)識(shí)板（牌）進(jìn)行標(biāo)識(shí)。
（4）銷(xiāo)售無(wú)包裝和標(biāo)簽的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物，難以用標(biāo)識(shí)板（牌）進(jìn)行標(biāo)注時(shí)，銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)以適當(dāng)?shù)姆绞铰暶鳌?/span>
（5）進(jìn)口無(wú)包裝和標(biāo)簽的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物，難以用標(biāo)識(shí)板（牌）進(jìn)行標(biāo)注時(shí)，應(yīng)當(dāng)在報(bào)檢（關(guān)）單上注明。
（4）農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)使用規(guī)范的中文漢字進(jìn)行標(biāo)注。
農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)使用規(guī)范的中文漢字進(jìn)行標(biāo)注。有特殊銷(xiāo)售范圍要求的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物，還應(yīng)當(dāng)明確標(biāo)注銷(xiāo)售的范圍，可標(biāo)注為“僅限于××銷(xiāo)售（生產(chǎn)、加工、使用）”。
（5）轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)注不得有治療疾病等虛假內(nèi)容。
轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)真實(shí)、客觀，不得明示或暗示可以治療疾??；不得虛假、夸大宣傳產(chǎn)品的作用；不得宣稱(chēng)或者暗示其具有療效及特定保健功能。
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進(jìn)口食品
1.必須有中文標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)。標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)符合以上一般食品的所用要求。還應(yīng)標(biāo)明原產(chǎn)地國(guó)及境內(nèi)代理商的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式。
2.自2015年7月28日后進(jìn)口的食品需查看《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》，證明備注欄標(biāo)有貨物品名、品牌、原產(chǎn)國(guó)（地區(qū)）、規(guī)格、數(shù)/重量、生產(chǎn)日期等詳細(xì)信息。
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