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甲方（委托方）委托乙方（被委托方）生產(chǎn)海藻食品，簽訂有委托加工協(xié)議，全部由甲方銷(xiāo)售。產(chǎn)品經(jīng)抽檢，食品添加劑超標(biāo)，對(duì)于生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為，應(yīng)該處罰甲方？還是乙方？

您好！留言收悉，針對(duì)您的問(wèn)題，現(xiàn)答復(fù)如下：

按照《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第二十一條，委托生產(chǎn)食品，委托方應(yīng)當(dāng)對(duì)委托生產(chǎn)的食品、食品添加劑的安全負(fù)責(zé)。受托方應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及合同約定進(jìn)行生產(chǎn)，對(duì)生產(chǎn)行為負(fù)責(zé)，并接受委托方的監(jiān)督。感謝您對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管抽檢監(jiān)測(cè)工作的關(guān)心和支持！

回復(fù)部門(mén)：食品安全抽檢監(jiān)測(cè)司

時(shí)間：2022-10-24

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《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第二十一條 ?食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者委托生產(chǎn)食品、食品添加劑的，應(yīng)當(dāng)委托取得食品生產(chǎn)許可、食品添加劑生產(chǎn)許可的生產(chǎn)者生產(chǎn)，并對(duì)其生產(chǎn)行為進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)委托生產(chǎn)的食品、食品添加劑的安全負(fù)責(zé)。受托方應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及合同約定進(jìn)行生產(chǎn)，對(duì)生產(chǎn)行為負(fù)責(zé)，并接受委托方的監(jiān)督。