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資訊篇

【悟空看熱點】你的“美蛙魚”還能吃么?權威答案來了

發(fā)布時間:2020-03-05
  近日,因為新冠肺炎疫情,中華鱉、烏龜、牛蛙等兩棲動物是否屬于野生動物、人工養(yǎng)殖的能否繼續(xù)銷售、食用,牽動著不少從業(yè)者與吃貨的心。
  3月4日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部緊急印發(fā)《關于貫徹落實全國人大常委會革除濫食野生動物決定的通知》,明確中華鱉、烏龜?shù)?/span>列入《國家重點保護經(jīng)濟水生動植物資源名錄》物種和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告的水產(chǎn)新品種兩棲爬行類動物,按照水生物種管理。這也意味著,它們不列入禁食野生動物名錄。

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這兩個名錄里分別有哪些物種?

具體如下?

  《國家重點保護經(jīng)濟水生動植物資源名錄》166個物種,其中包括黃鱔、鱉、烏龜?shù)?/span>。

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  在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告的水產(chǎn)新品種中,除了各種魚、蝦類,還包括牛蛙、美國青蛙,以及幾種龜鱉類,如鱷龜、清溪烏鱉、中華鱉“浙新花鱉”、中華鱉“永章黃金鱉”。

農(nóng)業(yè)部公告的水產(chǎn)新品種

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  按照全國人大常委會在2月24日表決通過的《全國人大常委會關于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》,我國全面禁止食用國家保護的“有重要生態(tài)、科學、社會價值的陸生野生動物”以及其他陸生野生動物,包括人工繁育、人工飼養(yǎng)的陸生野生動物。

  那么水生野生動物是否禁食?全國人大法工委有關部門負責人在答記者問時明確,魚類等水生野生動物不列入禁食范圍。

  而對于養(yǎng)殖兩棲爬行動物,此次農(nóng)業(yè)農(nóng)村部明確,上述兩個名錄中的兩棲爬行類按水生物種管理,也就意味著,上述幾種蛙、龜鱉不列入禁食范圍。

  不過,水生野生動物中,列入保護動物相關名錄的,按現(xiàn)行法律法規(guī),是需要保護的。記者看到,《國家重點保護水生野生動物名錄》中,爬行綱的十多種龜鱉被列入,包括龜科、鱉科;《瀕危野生動植物種國際貿(mào)易公約附錄水生動物物種核準為國家重點保護野生動物名錄》中,也有多種龜鱉類被列入。

  列入保護的水生野生動物,已有一部分是人工繁育技術較為成熟,被《人工繁育國家重點保護水生野生動物名錄》摘出,可以進行一定利用,該目錄目前公布了兩批、共24種,包括多種龜、鱉、鱷等。

  所以說,具體哪些品種的龜、鱉禁食,哪些可以人工繁育,仍需根據(jù)國家相關名錄和規(guī)定進行明確。

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